雪印メグミルクのナチュレプレーンヨーグルト「恵」を種菌にして作った豆乳ヨーグルトが食べ終わりましたので、今度は森永のビヒダスヨーグルトを種菌にして豆乳ヨーグルト作りました。(2015年3月9日)
ほかの材料は、ヨーグルティア、豆乳、スキムミルクともに変わりありません。
■40度で5時間保温セットしたら、4時間後には美味しくできてました♪
今日時点でのマイベストの分量と作り方を記しておきますね。
■材料■
・スキムミルク(雪印メグミルクの北海道スキムミルク)大さじ2杯
・森永ビヒダスプレーンヨーグルト100リットル
■そしてヨーグルティア♪